JoAnna Lynne Garcia przyszła na świat 10 sierpnia 1979 roku w amerykańskim mieście Tampa. Jest kubańskiego i hiszpańskiego pochodzenia. Wychowywała się wraz z bratem Michaelem, w rodzinie Loraine i Jaya García. Jej matka jest nauczycielką, a ojciec ginekologiem. W wieku 10 lat zaczęła uczęszczać na zajęcia do teatru, gdzie występowała w licznych sztukach. Uczyła się w Florida's Tampa Catholic High School, w której została królową balu maturalnego. Podczas edukacji została zaangażowana do serialu "
Czy boisz się ciemności ?". Na okres trwania zdjęć do produkcji, dojeżdżała z Florydy do Montrealu. W międzyczasie zagrała w reklamie sklepów Kmart. Wkrótce potem rozpoczęła naukę na Florida State University, gdzie należała do bractwa Delta Delta Delta. Rzuciła jednak studia i przeniosła się do Los Angeles, aby skupić się na karierze aktorskiej.
Krótko po przyjeździe, dołączyła do obsady serialu "
Reba", w którym grała przez sześć lat. Za ten występ, w 2005 roku została uhonorowana nominacją do nagrody Teen Choice w kategorii ulubiona aktorka w serialu komediowym. W międzyczasie pojawiła się w teledysku
Reby McEntire i
Kenny'ego Chesneya do piosenki "Every Other Weekend". Następnie otrzymała angaż do "
Privileged", gdzie zagrała główną rolę, za którą była nominowana do nagrody ALMA Award. Na potrzebę produkcji przeniosła się do Malibu. Niedługo potem zaręczyła się z Trace'em Ayalą, jednak rozstali się w 2009 roku.
Następnie zaczęła się spotykać z graczem baseballowym Nickiem Swisherem, za którego wyszła w 2010 roku. Ceremonia ślubna odbył się 11 grudnia w Breakers Hotel & Resort w Palm Beach, na Florydzie. Po trzech latach na świat przyszła ich pierwsza córka - Emerson Jay, a krótko po jej narodzinach, JoAnna dołączyła do obsady serialu "
Dawno, dawno temu". Wcieliła się w rolę Ariel i pojawiała się gościnnie przez pięć lat emisji produkcji. W międzyczasie urodziła drugą córkę - Sailor Stevie. Od 2020 roku gra główną rolę w "
Słodkich magnoliach".
Poza aktorstwem, wspiera różne organizacje charytatywne. Współpracuje z Make the Commitment, której celem jest podniesienie świadomości na temat raka szyjki macicy. Ponadto założyła własną fundację, o nazwie "We Reach", aby wzmocnić pozycję młodych kobiet. Jest również wolontariuszką w szkołach, gdzie uczy dzieci języka angielskiego.