Nathan Joseph Fielder, urodzony 12 maja 1983 roku w Vancouver w Kanadzie, jest absolwentem jednej z najbardziej prestiżowych kanadyjskich szkół biznesu, University of Victoria, gdzie uzyskał tytuł licencjata w 2005 roku. Wykorzystując zdobyte doświadczenie, stworzył popularny serial "Złoty dotyk Nathana", w którym udzielał porad biznesowych dla małych przedsiębiorstw.

W 2019 roku Fielder podpisał umowę z amerykańską stacją telewizyjną na produkcję dwóch nowych projektów. Pierwszym z nich był serial dokumentalny "Dobre rady Johna Wilsona", w którym pełnił rolę producenta wykonawczego. Drugim był "Próba generalna" - autorski serial, w którym Fielder był reżyserem, scenarzystą i odtwórcą roli głównej. W 2023 roku na ekrany trafił serial "The Curse", stworzony we współpracy z Bennym Safdiem z Emmą Stone w roli głównej.

Za swoją twórczość Fielder zdobył m.in. Independent Spirit Award i Nagrodę Amerykańskiej Gildii Scenarzystów, a także otrzymał nominację do prestiżowej Nagrody Emmy. W 2023 roku znalazł się na liście 100 najbardziej wpływowych osób na świecie według magazynu Time.

W życiu prywatnym Nathan Fielder był żonaty z Sarah Ziolkowska. Para pobrała się w 2011 roku, ale ostatecznie rozwiodła się w 2014 roku.