Rita Volk, a właściwie Margarita Volkovinskaya przyszła na świat 3 września 1990 roku w uzbeckim mieście Taszkent. W wieku sześciu lat wraz z rodziną przeprowadziła się do San Francisco. Niedługo po przyjeździe została zauważona przez agencje modelek, czego efektem były liczne występy w reklamach.

Uczęszczała do Lowell High School. W trakcie nauki brała udział w zajęciach aktorstwa oraz grywała w szkolnych przedstawieniach. Po zakończeniu liceum rozpoczęła naukę na Duke University. Należała wówczas do grupy komediowej i występowała w produkcjach studenckich. Rita ukończyła edukację z licencjatem w dziedzinie psychologii i promedycyny.

Ne ekranie zadebiutowała w 2012 roku, gdy wystąpiła gościnnie w serialu "Partnerki", a rok później zagrała w "Mroczne zagadki Los Angeles". Następnie otrzymała jedną z głównych ról w komedii "Igrzyska na kacu". Ponadto brała udział w sesji zdjęciowej dla Elisabeth Caren.

Niedługo potem została zaangażowana do serialu stacji MTV - "Faking It". Początkowo ubiegała się o rolę Karmy, jednak ostatecznie wcieliła się w postać Amy Raudenfeld. Aktorka za tę rolę otrzymała pozytywne opinie od krytyków oraz nagrodę Teen Choice. Ponadto dołączyła do obsady serialu "Relationship Status" oraz dramatu "Holding Patterns".