Promieniowanie jonizujące pozwala całkowicie wyeliminować wirusy, drobnoustroje czy pasożyty oraz wydłużyć okres przechowywania. Konserwowane taką techniką jedzenie trafia m.in. na pokład promów kosmicznych, gdzie produkty muszą jak najdłużej zachować świeżość. Obecnie napromieniowywanie żywności jest powszechnie...