Ulrich Mühe to doświadczony aktor, który debiutował w 1989 roku NRD-owskim dramatem "Die Gläserne Fackel". Jednak największą sławę przyniosła mu rola agenta STASI, HGW XX/7 w "Życiu na Podsłuchu". Film ten przyniósł mu Nagrodę Główną Europejskiej Akademii Filmowej dla najlepszego aktora.
Wcześniej uznanie przyniosła mu rola w dramacie o Holokauście "Amen" (2002). Film opowiada o autentycznych wydarzeniach z czasów drugiej wojny światowej. Na planie "Amen" Ulrich Mühe poznał osobiście Sebastiana Kocha. Później wystąpili razem w "Życiu na Podsłuchu".
Urlich późno zdecydował się na aktorstwo. W 1975 roku ostatecznie nie zapisał się na studia aktorskie w Lipsku, lecz później znalazł zatrudnienie w Deutsches Theater. Był mało znanym aktorem teatralnym. Niedługo po swoim debiucie na ekranie zagrał jedną z głównych ról w dramacie kinowym "Pajęcza sieć" z 1989 w reżyserii Bernharda Węckiego. Następnie wystąpił w kontrowersyjnym "Benny's Video" (1992 - reż. Michael Haneke), który z powodu drastycznych zdjęć musiał borykać się z zakazami wyświetlania (pismo Blick nazwało ten obraz "najohydniejszym filmem roku").
W 1997 Ulrich znów zagrał u Michaela Haneke w filmie "Funny Games". Film został pozytywnie odebrany przez krytykę. Stawia trudne pytania o pochodzenie i nasz stosunek do zła oraz o sposoby na radzenie sobie z nim. Aktor i reżyser w tym samym roku pracowali przy filmie "Das Schloß".
Obie jego żony(nieżyjąca już Jenny Gröllmann i Susanne Lothar) były aktorkami. Podobnie jak córka z pierwszego małżeństwa Anna Maria Mühe.
Zmarł na raka żołądka 22 lipca 2007 roku. Z chorobą walczył od dawno, ale publicznie powiedział o tym tuż przed śmiercią. Ulrich Mühe miał dopiero 54 lata.
Więcej data urodzenia: 20 czerwca 1953
data śmierci: 22 lipca 2007
miejsce urodzenia: Grimma, NRD , (obecnie Niemcy)
wzrost: 178 cm