Bohaterem filmu jest Bob, weteran wśród hazardzistów, który swoją "karierę" chce zakończyć rabunkiem znajdującego się na południu Francji kasyna. W ten sposób Bob chce zabezpieczyć się na starość. Nie wie jednak, że policja została poinformowana o jego planach, a stróże prawa zrobią wszystko, żeby udaremnić napad.

Zainspirowany zrealizowanym w 1955 r. obrazem Jeana Pierre`a Melville`a "Bob le Flambeur", "Podwójny blef" jest opowieścią o dziwnej miłości, niezwykłym oszustwie i spektakularnym rabunku. Bob Montagnet (Nick Nolte) jest Amerykaninem, żyjącą legendą hazardu i występku, który wyczerpał już zapasy swego życiowego fartu i pieniędzy. Wegetuje teraz w mrocznym półświatku Nicei, znieczulając się heroiną i hazardem. Przegrał już wszystko, łącznie z własnym życiem i pogodził się ze swoim emocjonalnym i finansowym bankructwem. Kolejni bohaterowie dramatu to: Said (Ouassini Embarek) dostawca narkotyków, Remi (Marc Lavoine), lokalny sutener i właściciel nielegalnego salonu gry, Roger (Tcheky Karyo), policjant, którego łączy z Bobem dziwna więź z przeszłości, Raoul (Gerard Darmon), gangster i kumpel Boba, oraz Anne (Nutsa Kukhianidze), dziewczyna z Europy Wschodniej, "przyuczana" przez Remi'ego do prostytucji. Anne przypomni Bobowi, co znaczy miłość i pomoże mu wydobyć się z uzależnienia. Raoul wciągnie Boba w jego ostatni spektakularny napad na kasyno w Monte Carlo. Z pomocą Vladimira (Emir Kusturica), speca od systemów alarmowych i zabezpieczeń planują niezwykły skok: symulując napad na sejf Riviera Casino, tak naprawdę obrabują skarbiec, w którym przechowywany jest bezcenny zbiór impresjonistów.

Bob Montagnet (Nick Nolte) jest żyjącą legendą hazardu i występku. Wegetuje teraz w mrocznym półświatku Nicei, znieczulając się heroiną. Zostaje wciągnięty w spektakularny napad na kasyno w Monte Carlo: symulując napad na sejf Riviera Casino, tak naprawdę obrabuje skarbiec, w którym przechowywany jest bezcenny zbiór impresjonistów.