Hugo Koblet, był pierwszą gwiazdą powojennego kolarstwa i pierwszym zagranicznym cyklistą, który zwyciężył w wyścigu kolarskim Giro d’Italia. Nikomu nieznany syn piekarza z Zurychu, niedopuszczony do reprezentacji Szwajcarii z powodu arogancji i nadmiernych ambicji, wziął świat z zaskoczenia i rzucił na kolana. Później było Tour de France i wiele innych zawodów. Za zwycięstwami przyszedł splendor i kobiety. Już jako chłopak nie miał sobie równych. Kolarstwa uczył się rozwożąc pieczywo, a także podczas spontanicznie podejmowanych wyścigach po ulicach Zurychu. W szczegółowo skonstruowanym portrecie, Daniel von Aarburg prowadzi widzów przez najbardziej szczytowy okres kariery szwajcarskiego sportowca po jej dramatyczne załamanie.
Z rozmów z kolegami Kobleta: zawodnikami z kolarskiej reprezentacji Szwajcarii, w tym jego największego konkurenta Ferdy’ego Küblera, wyłania się postać utalentowanego sportowca i niebywale bogatej osobowości. Historie sportowe uzupełniają wspomnienia jednej z partnerek Kobleta, gwiazdy heimatfilms - Waltraut Haas. W warstwie wizualnej film tworzą starannie wybrane archiwalia z materiałów filmowych, nagranych podczas wyścigów kolarskich oraz doskonale przygotowane filmowe inscenizacje z udziałem aktorów.
Hugo Koblet jest klasyczną historią wzlotu i tragicznego upadku utalentowanego sportowca. Opowiada nie tylko o błyskotliwej karierze, ale też o zachłyśnięciu się popularnością i wyniszczającym nastawieniu na sukces. To właśnie ono, w momencie kryzysu, skłoniło kolarza do sięgnięcia po doping i nieodwracalnie zniszczyło mu zdrowie.