Wystąpił w następujących teledyskach:
- 1996 r. - "What's Love Got To Do With It" - Warrena G;
- 2000 r. -  "Yeah, Yeah, Yeah" - Uncle Kracker.

28 czerwca 2005 roku aktor otrzymał, z rąk burmistrza miasta, Honorowy Medal Paryża.

Wszystkie swoje sztuczki kaskaderskie wcześniej przygotowuje ze swoją grupą o nazwie "Jackie Chan Stunt Team", składającą się ze starannie wyselekcjonowanych kaskaderów z całego świata.

W 2002 roku znalazł się na 3 miejscu w rankingu ogłoszonym przez amerykańską stację kablową E! na najlepszego bohatera/bohaterkę filmów akcji.

Miał trzy razy złamany nos, większość palców u rąk, obie kości policzkowe, kostkę i pękniętą czaszkę.

Miał zagrać w filmie pt. "Nosebleed", ale po zamachu z 11 września na WTC, zrezygnowano z projektu. Jackie miał w nim zagrać czyściciela okien na WTC, który przypadkowo odkrywa aferę terrorystyczną.

Jackie Chan nosi tytuł Ambasadora Dobrej Woli UNICEF.

Wystąpił w następujących reklamach:
- 2000 r. - kampania społeczna "Got Milk?" propagująca picie mleka;
- 2004 r. - worki na śmieci Hefty Ultra Flex;
- 2007 r. - napój Pepsi;
- 2007 r. - napój Mountain Dew;
- 2008 r. - karta płatnicza Visa;
- 2010 r. - Kaspersky Internet security 2010;
- 2011 r. - Kaspersky Internet security 2011;
- 2011 r. - soki V8 Smoothie.

Wprowadził na rynek Hongkongu własną linię kosmetyków The Jackie Chan Organic Skin Care w 2006 r.

W styczniu 2005 roku po katastrofie tsunami, które nawiedziło Azję Południowo-Wschodnią (grudzień 2004), przekazał 500 000 dolarów hongkońskich (około 64 000 $ amerykańskich) dla UNICEF-u.

Odrzucił rolę Simona Phoenixa w "Człowieku demolce", która w rezultacie trafiła do Wesley'a Snipesa.

Był brany pod uwagę do roli Clouseau w filmie "Różowa Pantera". W końcu angaż otrzymał Steve Martin.

Nie przyjął roli Wah Sing Ku w filmie "Zabójcza broń 4", twierdząc, iż gra tylko "dobre postacie". Jego miejsce zajął Jet Li.

Ma trwałą dziurę w głowie z powodu wypadku do jakiego doszło w czasie wyczynu kaskaderskiego.

Wydał następujące albumy:
- 1984 r. - "Thank You", "Love Me";
- 1985 r. - "A Boy's Life";
- 1986 r. - "Jackie Chan Sing Lung", "Shangrila";
- 1987 r. - "No Problem";
- 1988 r. - "Sing Lung";
- 1992 r. - "First Time"
- 1996 r. - "Dragon's Heart";
- 2002 r. - "With All One's Heart";
- 2008 r. - "Beijing Olympics Official Album".

Urodził się po 12-miesięcznej ciąży.

Jest współzałożycielem wytwórni filmowych Golden Ways Films i JCE Movies Limited.

W 1998 r. ukazała się jego autobiografia "I Am Jackie Chan: My Life in Action".

11 listopada 2009 r. otrzymał honorowy doktorat Uniwersytetu Kambodży.

W 1989 r. otrzymał tytuł Kawalera Orderu Imperium Brytyjskiego (Member of the Order of the British Empire).

W 1990 r. otrzymał tytuł Kawalera Orderu Sztuki i Literatury (Chevalier des Arts et des Lettres).

W 1999 r. otrzymał order Silver Bauhinia Star (SBS), przyznawany przez władze Hongkongu.

W 1996 r. otrzymał honorowy tytuł Doktora Nauk Społecznych, nadany mu przez Hong Kong Baptist University.

Ukończył Szkołę Opery Pekińskiej mistrza Yu Jim-Yuen'a w Hongkongu (Chiny).

Posiada własną linię odzieżową Jackie Chan Clothing, powstałą w 2004 roku. 

Rozpoczął pierwsze zdjęcia do roli Sato w filmie "Czarny deszcz". Ostatecznie jednak postanowił wycofać się z projektu z uwagi na inne wartości i kreowany przez siebie pozytywny wizerunek. Angaż otrzymał Yusaku Matsuda.

Dzięki filmowi "Armour of God III: Chinese Zodiac" otrzymał dwukrotny wpis do Księgi Rekordów Guinnessa ; za wykonanie przed kamerą najwięcej numerów kaskaderskich oraz za rekord pełnionych na planie funkcji (m.in kaskader, scenograf, autor zdjęć, mistrz oświetlenia, scenarzysta, reżyser, producent, odtwórca głównej roli).

Oferowano mu zagranie jednej z drugoplanowych postaci w filmie "Niezniszczalni 3", jednak odmówił, gdyż był zainteresowany tylko rolą pierwszoplanową.

Zrezygnował z roli Shane'a Wolfe'a w filmie "Pacyfikator". Angaż otrzymał Vin Diesel.

Brano go pod uwagę do roli Akaashiego w filmie "Ra.One". Angaż otrzymał Tom Wu.

Odrzucił rolę króla Qin w filmie "Hero". Angaż otrzymał Daoming Chen.

Odmówił zagrania DJ Drake'a w filmie "Looney Tunes znowu w akcji". Angaż otrzymał Brendan Fraser.

Ze związku z Elaine Wu ma córkę Ettę (ur. 19.11.1999 r.).

Jego ojcem jest Charles Chan.