Pochodzi z artystycznej rodziny. Jej ojciec Geoffrey Lewis jest aktorem natomiast matka Glenis Beatley projektantem grafiki. Od najmłodszych lat Juliette była zafascynowana aktorstwem. Po raz pierwszy przed kamerami wystąpiła w wieku 12. lat w filmie "Home Fires" i serialu "I Married Dora". Dwa lata później wystąpiła do sądu z prośbą o uznanie jej za pełnoletnią. Umożliwiło jej to ucieczkę od ograniczeń nałożonych na dziecięcych aktorów. Mogła pracować dłużej niż 5 godzin dziennie i nie musiała przebywać na planie filmowym pod opieką strażnika. W 1990 r. zagrała swoją pierwszą wielką rolę. W opartym na prawdziwych wydarzeniach obrazie "Too young to die" wcieliła się w postać nastoletniej morderczyni, która zostaje skazana na karę śmierci i oczekuje na wyrok. Rok później zagrała w "Przylądku strachu" wyreżyserowanym przez Martina Scorsese. Rola, którą tam zagrała przyniosła jej nominację do Oscara i popularność na całym świecie. Od tamtego czasu wystąpiła w wielu bardzo znanych obrazach: "Mężowie i żony", "Kalifornia", "Co gryzie Gilberta Grape'a" czy "Urodzeni mordercy". Lewis jest członkinią Kościoła Scjentologicznego, a jej hobby to polowanie z walkmanem na różne ciekawe zdarzenia, które potem mogłaby wykorzystać w swojej pracy.
Nie wiem czy istnieje aktorka, która bardziej by mnie irytowała i wzbudzała tak dużo złych emocji. Nienawidzę tego jak wygląda, jak gra, jak układa usta jak mówi, jak się patrzy itd. jej całokształt wywołuje u mnie niechęć do potęgi n-tej. A rola w Secrets & Lies, tylko to odczucie pogłębiła. ... więcej
Świetne kreacje w "Przylądek strachu", "Kalifornia", "Co gryzie Gilberta Grape'a" i "Urodzeni mordercy", a potem nie wiedzieć co się stało i skończyły się jej dobre propozycje, a obecnie to nawet nie mogę na nią patrzeć - gra wprost tragicznie, sztucznie i zawsze tak samo. Serialu "Firma" ... więcej
Uważałam ją za geniusza, sensualną, niemal w każdej roli jakby debiutującą aktorkę, mistrzynię subtelnego wyrazu, nadawania roli prawie naturalistycznych cech. Miała, w moim odczuciu to coś, czego brakuje i czego widz nie uświadczy w wielu postaciach Hollywood. Charyzmę i niesamowitą ... więcej