Z myślą o niej została napisana rola Michelle Cody w filmie "
Grandview, U.S.A.", jednak aktorka musiała odrzucić tę ofertę, ponieważ była w owym czasie pochłonięta pracą na planie serialu "
Dallas". Ostatecznie zaangażowano
Jamie Lee Curtis.
Wystąpiła w w następujących reklamach:
- 1969 r. - krem do opalania Coppertone;
- 1988 r. - szampon do włosów Jhirmack.
Jest autorką następujących książek:
- 1983 r. - "The Body Principal";
- 1984 r. - "The Beauty Principal";
- 1987 r. - "The Diet Principal";
- 2001 r. - "Living Principal: Looking and Feeling Your Best at Every Age".
Studiowała w London's Royal Academy of Dramatic Art.
W 1981 roku Victoria i
Andy Gibb nagrali wspólnie utwór "All I Have To Do Is Dream".
Proponowano jej tytułową rolę w filmie "
Frances", jednak aktorka musiała odrzucić tę ofertę, ponieważ była w owym czasie pochłonięta pracą na planie serialu "
Dallas". Ostatecznie angaż otrzymała
Jessica Lange.
Rozważano jej kandydaturę przy obsadzaniu roli Ellen Brody w filmie "
Szczęki", jednak producenci zrezygnowali ze współpracy z aktorką. Ostatecznie zaangażowano
Lorraine Gary.
W 1969 roku zdobyła tytuł Miss Miami.
Brała udział w przesłuchaniach do roli Brendy Patimkin w filmie "
Żegnaj Kolumbie", jednak ostatecznie producenci zrezygnowali ze współpracy z Victorią. Angaż otrzymała
Ali MacGraw.