Młody nowojorski pisarz, Barton Fink (świetny John Turturro) osiąga sukces swą debiutancką sztuką. Jack Lipnick (kapitalny Michael Lerner), szef studia filmowego, proponuje mu posadę scenarzysty w Hollywood. Fink niechętnie zgadza się wyjechać do Las Angeles, gdzie w podrzędnym hotelu poznaje prostego Charliego (John Goodman).
...ci to potrafią filmy robić. Klimacik hotelu w którym mieszka Fink jest nie do opisania - zaduch, odklejające się z wilgoci i gorąca tapety, stuknięty portier (scena, kiedy to Fink wchodzi po raz pierwszy do hotelu i drynda dzwonkiem - MJODZIO!!!). Dla tych którym mało - metaforyczny przedstawiciel Hollywoodu -...