Był brany pod uwagę do roli Patricka w filmie "Zakochana złośnica", ale ostatecznie angaż otrzymał Heath Ledger.

Miał zagrać Drewa Baylora w filmie "Elizabethtown". Zdjęcia do filmu opóźniły się o siedem miesięcy i Ashton wycofał się z produkcji. Angaż otrzymał Orlando Bloomem.

Był brany pod uwagę do roli Dale'a Arbusa w filmie "Szefowie wrogowie". Angaż otrzymał Charlie Day.

Był jednym z kandydatów do roli Supermana w filmie "Superman: Powrót". Ostatecznie angaż otrzymał Brandon Routh.

Był brany pod uwagę do roli Batmana w filmie "Batman - Początek". Ostatecznie angaż otrzymał Christian Bale.

Był brany pod uwagę do roli Cartera Duryea w filmie "W doborowym towarzystwie", jednak zrezygnował z powodu różnic poglądów. Angaż otrzymał Topher Grace.

Stracił rolę kapitana Danny'ego Walkera w filmie "Pearl Harbor" na rzecz Josha Hartnetta.

Był brany pod uwagę do roli Williama "Billa" Denbrough w filmie "To: Rozdział 2". Angaż otrzymał James McAvoy.

W 1996 roku ukończył Clear Creek Amana High School w Tiffin (Iowa, USA).

Wystąpił w następujących reklamach:
- 2002 r. - ubrania marki Gap z kolekcji "Down on Khaki Street";
- 2008 r. - aparat firmy Nikon - Nikon D60;
- 2013 r. - Yoga Tablet od Lenovo;
- 2021 r. - przekąski Cheetos (wraz z Milą Kunis i Shaggym).

Początkowo przypuszczano, że to Ashton zagra Matta Sullivana w filmie "40 dni i 40 nocy". Ostatecznie rolę otrzymał Josh Hartnett .

Był brany pod uwagę do roli Luke'a Duke'a w filmie "Diukowie Hazzardu". Angaż otrzymał Johnny Knoxville.

Ma dwoje rodzeństwa - brata bliźniaka Michaela Kutchera i starszą siostrę Taushę Kutcher.

Odrzucił rolę Noah w filmie "Osada" z powodu konfliktu terminów. Jego miejsce zajął Adrien Brody.