W 1981 zakupiła prawa do ekranizacji powieści Larry'ego McMurtry'ego - "Czułe słówka", z zamiarem wystąpienia w roli głównej. Reżyser filmu James Brooks przekonał ją jednak, by odstąpiła od projektu, bo jest stanowczo za stara do tej roli. Angaż otrzymała Shirley MacLaine, zdobywając za swój występ Oscara.

Przewodnicząca Norton Simon Museum.

W listopadzie 1967 roku próbowała popełnić samobójstwo, kiedy to zameldowała się w małym motelu w Malibu i przedawkowała środki nasenne. Znaleziono ją jednak nieprzytomną na plaży i reanimowano.

W 1980 roku Jennifer założyła fundację swego imienia, Jennifer Jones Simon Foundation for Mental Health and Education, na poczet której podarowała milion dolarów.

Pokonała raka piersi.

Mało brakowało, a otrzymała by tytułową rolę w filmie "Claudia". Do podpisania kontraktu nie doszło, ponieważ producenci woleli zaangażować Dorothy McGuire, która wcześniej zagrała tę rolę na deskach teatru.

Rozważano jej kandydaturę przy obsadzaniu roli popularnej piosenkarki Helen Morgan w filmie "Historia Heleny Morgan", która ostatecznie przypadła w udziale Ann Blyth.

Odrzuciła tytułową rolę w filmie "Laura", którą ostatecznie zagrała Gene Tierney.

Produkcja filmu "Małe kobietki" rozpoczęła się w roku 1946. Wówczas jedną z głównych postaci zagrać miała Jennifer. Prawa do powieści Luisy Mary Alcott zostały zakupione przez studio MGM, które zrealizowało film dopiero w 1949 z June Allyson w roli Jo.

Szefowie studia 20th Century Fox chcieli, aby zagrała tytułową postać w filmie "Anastazja", jednak z powodu ciąży musiała odrzucić ich ofertę. Ostatecznie angaż otrzymała Ingrid Bergman i została w 1957 roku nagrodzona Oscarem za tę rolę.

Przed rolą w filmie "Pieśń o Bernadette" aktorka zagrała w kilku cichych produkcjach pod swoim prawdziwym nazwiskiem - Phyllis Isley. Producentom bardzo zależało aby ludzie myśleli że jest debiutantką, dlatego nadano jej pseudonim.

Była brana pod uwagę przy obsadzaniu roli Jane Eyre w filmie "Dziwne losy Jane Eyre", która ostatecznie przypadła w udziale Joan Fontaine.

Odrzuciła rolę w filmie "Dziewczyna z prowincji", gdyż była w ciąży. Angaż dostała Grace Kelly, która później została nagrodzona Oscarem.

Zmarła w Malibu (Kalifornia, USA). Została pochowana na Forest Lawn Memorial Park w Glendale (Kalifornia, USA).

Była brana pod uwagę przy obsadzaniu roli doktor Cartwright w dramacie "Siedem kobiet". Ostatecznie postać tę zagrała Anne Bancroft.

Pierwotnie film "Czarna magia na Manhattanie" miał powstać w 1953 roku, a główną role miała zagrać Jennifer. Film powstał 5 lat później, a w postać Gil wcieliła się Kim Novak.

Była jedną z kandydatek do tytułowej roli w filmie "Kleopatra", którą ostatecznie zagrała Elizabeth Taylor.

Rozpatrywano obsadzenie jej w roli pani Robinson w "Absolwencie". Ostatecznie w filmie wystąpiła Anne Bancroft.

Była jedną z kandydatek do roli Jane Hudson w filmie "Co się zdarzyło Baby Jane?". Angaż otrzymała Bette Davis.

Była rozważana do roli Tessy Sanger w filmie "Wierna nimfa". Ostatecznie angaż otrzymała Joan Fontaine.