Zmarł w Canterbury (Anglia, Wielka Brytania) na raka prostaty. Jego ciało zostało skremowane.

Odrzucił rolę Dr Sama Loomisa w filmie "Halloween". W postać wcielił się Donald Pleasence.

W filmie "Gwiezdne wojny: Część IV - Nowa nadzieja" boleśnie obtarł stopy, ponieważ miał za małe buty. Za zgodą George'a Lucasa wszystkie sceny zagrał w miękkich pantoflach. W filmie tego nie widzimy, gdyż wszystkie ujęcia aktora są od pasa w górę.

W 1971 roku wycofał się z filmu "Krew z grobowca mumii" z powodu śmierci żony. Jego rolę przejął Andrew Keir.

Zanim wcielił się w postać Grand Moffa Tarkina w filmie "Gwiezdne wojny: Część IV - Nowa nadzieja" proponowano mu rolę Obi-Wana Kenobiego,  którego ostatecznie zagrał Alec Guinness.  

W 1986 roku wystąpił w teledysku "No Turning Back" Johna Deacona.

Ma starszego brata Davida.

Napisał autobiografię "An Autobiography and Past Forgetting".

Odrzucił propozycję zagrania dra Bonnera w horrorze "The Man Who Could Cheat Death". Angaż otrzymał Anton Diffring.

Zrezygnował z roli Gilesa Bartona w filmie "Lust for a Vampire", aby opiekować się swoją chorą żoną. Zastąpił go Ralph Bates.

Miał zagrać dra Vesaliusa w filmie "Odrażający Dr Phibes", ale wycofał się, gdyż jego żona była wówczas poważnie chora. Rolę dostał Joseph Cotten.

Oferowano mu wystąpienie w roli ojca Xaviera Meldruma w horrorze "House of Mortal Sin", jednak nie pozwoliły mu na to inne zobowiązania zawodowe. W filmie ostatecznie wystąpił Anthony Sharp.

Był jednym z kandydatów do roli Jezusa Chrystusa w filmie "Król królów". Ostatecznie jednak reżyser Nicholas Ray zaangażował Jeffreya Huntera.

W filmie "Opowieści z krypty" miał początkowo wcielić się w rolę Ralpha Jasona, jednak po przejrzeniu scenariusza przekonał producentów, że będzie lepiej, jeśli zagra Arthura Grimsdyke'a. Postać ta była wdowcem, który za pomocą planszy ouija rozmawia ze swoją martwą żoną, podczas gdy Cushing również niedawno stracił swoją ukochaną małżonkę. Studio zgodziło się na tą propozycję, rolę Grimsdyke'a poszerzono specjalnie dla niego, natomiast Jasona zagrał Richard Greene.

Reżyser Christopher Barry w 1976 roku rozważał jego kandydaturę do roli Solona w kilku odcinkach serialu "Doktor Who". Ostatecznie jednak zaangażowany został Philip Madoc. W 1983 roku natomiast Cushing był brany pod uwagę do roli Lorda Borusy w tym samym serialu, jednak angaż otrzymał wtedy Leonard Sachs.

Był rozważany do roli Sir Michaela Hughesa w filmie "Meteor". Angaż ostatecznie otrzymał Trevor Howard.

Był rozważany do roli doktora Sama Richardsa w filmie "Diabelski deszcz". Ostatecznie angaż otrzymał Eddie Albert.

Był rozważany do roli doktora Hansa Reinhardta w filmie "Czarna dziura". Ostatecznie angaż otrzymał Maximilian Schell.