Pierwszy mąż próbował sprzedać ją arabskiemu szejkowi za 10000 funtów brytyjskich.

Otrzymała następujące tytuły i odznaczenia:
- 1997 r. - tytuł Oficera Orderu Imperium Brytyjskiego (OBE);
- 2015 r. - tytuł Damy Komandora Orderu Imperium Brytyjskiego (DBE).

Była zaręczona z Warrenem Beattym.

Była brana pod uwagę do roli Jenny w filmie "Między niebem a piekłem". Ostatecznie angaż otrzymała jednak Terry Moore.

Odrzuciła rolę Jenny w filmie "Ostatni wóz", co doprowadziło do zawieszenia aktorki przez wytwórnię "Fox". Angaż otrzymała Felicia Farr.

Brano ją pod uwagę do roli Riny Marlowe Cord w filmie "Rogate dusze". Angaż otrzymała Carroll Baker.

Rozważano jej kandydaturę do roli baronowej Natalie Ivanoff w filmie "55 dni w Pekinie". Angaż otrzymała Ava Gardner.

Wystąpiła tylko w 13 spośród 22 odcinków ostatniego sezonu serialu "Dynastia". Producenci stwierdzili, że nie stać ich żeby płacić jej co tydzień.

Reżyser Mike Nichols odrzucił jej kandydaturę do roli Bobbie w filmie "Porozmawiajmy o kobietach". Angaż otrzymała Ann-Margret.

Ubiegała się o rolę Elaine Robinson w filmie "Absolwent", jednak otrzymała ją Katharine Ross.

Odrzucono jej kandydaturę do roli Pam w filmie "Miss Robin Hood". Angaż otrzymała Eunice Gayson.

Howard Ashman, producent filmu animowanego "Mała syrenka", a prywatnie wielki fan serialu "Dynastia", chciał aby to Joan Collins użyczyła głosu Urszuli. Ostatecznie angaż otrzymała jednak Pat Carroll.

W 1989 roku do sklepów trafiły perfumy sygnowane jej nazwiskiem. Zapach nosi nazwę "Spectacular" i jest w sprzedaży po dziś dzień.

Była brana pod uwagę do roli Giovanny Goodthigs w filmie "Casino Royale". Rolę tą zagrała jednak Jacqueline Bisset.

Jest starszą siostrą Jackie Collins.

Wystąpiła w następujących reklamach:
- 1956 r. - papierosy Buffs;
- 1958 r. - szampon do włosów Lustre-Creme;
- 1986 r. - sprzęt elektroniczny Sanyo, tequila Jose Cuervo;
- 2002 r. - sieć handlowa Marks & Spencer;
- 2004 r. - odzież Old Navy;
- 2012 r. - batony Snickers.

Odmówiła zagrania roli Julii w filmie "Romeo i Julia". Angaż otrzymała Susan Shentall.

Jest autorką wielu powieści m.in. "Love and Desire and Hate", "The Ruling Passion" i "Hell Hath No Fury".

Odrzuciła rolę Vanessy w filmie "Śmiertelne polowanie". Angaż ostatecznie otrzymała Angie Dickinson.

Była brana pod uwagę jako odtwórczyni roli Jean Courtney w filmie "Teczka Ipcress", w tę postać wcieliła się jednak Sue Lloyd.

W 2001 roku wystąpiła w teledysku "Spitting In The Wind" zespołu Badly Drawn Boy.

Szefowie wytwórni Twentieth Century Fox, z którą była związana w latach 50-tych chcieli, aby zagrała Clary Dawes w filmie "Synowie i kochankowie", jednak aktorka odrzuciła ich ofertę, ponieważ wolała wystąpić w "Drodze do Hong Kongu" oraz dramacie "Esther i Król". Ostatecznie angaż otrzymała Mary Ure.

Bardzo chciała zagrać rolę Emmy Fairfax w filmie "Doktor Dolittle" u boku ówczesnego męża Anthony'ego Newley'a, jednak szefowie studia APJAC Productions stwierdzili, iż należy zaangażować młodszą aktorkę. Ostatecznie obsadzono Samanthę Eggar.

Początkowo to ona miała zagrać rolę legendarnej władczyni w dramacie historycznym "Kleopatra", jednak kiedy produkcja filmu została opóźniona wycofała się z projektu z powodu innych obowiązków zawodowych. Jej miejsce zajęła Elizabeth Taylor.

Odrzuciła rolę Jill Masterson w filmie "Goldfinger" ze względu na ciążę. Ostatecznie angaż otrzymała Shirley Eaton.

Była brana pod uwagę do roli Ellie w filmie "Opalenizna". Ostatecznie w postać tę wcieliła się Farrah Fawcett, a Collins zagrała Nerę.

Rozważano jej kandydaturę do tytułowej roli w filmie "Baba Yaga". Angaż otrzymała Carroll Baker.

Otto Preminger rozważał jej kandydaturę do tytułowej roli w filmie "Święta Joanna". Ostatecznie angaż otrzymała Jean Seberg.

Była kandydatką do roli w filmie "Dopaść Cartera".

Rozważano jej kandydaturę do roli Helene Colbert w filmie "Doktor na morzu". Angaż otrzymała Brigitte Bardot.

Brano ją pod uwagę do roli Marii Vargas w filmie "Bosonoga Contessa". Angaż otrzymała Ava Gardner.

Brano ją pod uwagę do roli Peggy Shannon w filmie "Madison Avenue". Angaż otrzymała Jeanne Crain.