Parker Posey pochodzi z Laurel w Mississippi. Jest córką Chrisa Posey i Laurel Posey Chevrolet. Uczyła się w szkole North Carolina School of the Arts w Karolinie Północnej. Następnie podjęła naukę w collegu SUNY Purchase. Tam poznała aktorkę
Sherry Stringfield znaną polskim widzom z serialu "
Ostry dyżur". Dzięki tej znajomości Parker zaistniała w filmowym światku. Po drugoplanowych rolach w filmach telewizyjnych przyszła pora na podbicie srebrnego ekranu. Wystąpiła w "
Masz wiadomość" u boku
Meg Ryan i
Toma Hanksa. Potem wystąpiła w wielkim kasowym hicie "
Krzyk 3". Na planie poznała takie gwiazdy jak
Courtney Cox czy
Neve Campbell. Ten film otworzył jej drogę do sławy i wkrótce Parker Posey stała się znana na całym świecie.