Absolwent Kulturoznawstwa Uniwersytetu Łódzkiego i wydziału reżyserii PWSFTviT w Łodzi.
Zadebiutował w 1991 roku filmem
"Kroll", historią dezercji Marcina Krolla z jednostki wojskowej na kilka dni przed pokazowymi manewrami - film na Festiwalu Polskich Filmów Fabularnych w Gdyni został uhonorowany nagrodą za debiut i Nagrodą Specjalną Jury.
Rok po
"Krollu" powstały sensacyjno- kryminalne
"Psy", a w 1994 roku druga część filmu o podtytule
"Ostatnia krew". Film oparty na polskich realiach przełomu 1989-1990 stał się przebojem kinowym początku lat 90. Pierwsza część przyniosła
Pasikowskiemu nagrodę za reżyserię na FPFF w Gdańsku, a czytelnicy "Filmu" przyznali "Psom" Złotą Kaczkę dla najlepszego filmu 1992 roku.
Kolejnym filmem Pasikowskiego był
"Słodko-gorzki", nakręcony w 1996 roku. Akcja filmu rozgrywa się wśród młodych ludzi - uczniów jednego z liceów. Po
"Słodko-gorzkim" reżyser nakręcił dwa filmy o tematyce wojennej:
"Demony wojny wg Goi" i
"Operację Samum". W 2001 roku na ekrany kin wszedł
"Reich". W ostatnich latach Pasikowski współpracował m.in. z
Andrzejem Wajdą przy scenariuszu najgłośniejszego polskiego filmu ostatnich lat:
"Katynia" w reżyserii
Andrzeja Wajdy.
W latach 2004-2008 zrealizował dwa sezony serialu kryminalnego
"Glina", z
Jerzym Radziwiłowiczem i
Maciejem Stuhrem w rolach głównych. Obie serie serialu zostały nazwane przez krytyków "najlepszym serialem kryminalnych wszech czasów", a Jerzy Radziwiłowicz otrzymał Wiktora za najlepszą rolę męską.