Chuck Norris

Był rozważany do zagrania tytułowej roli w filmie "Rambo: Pierwsza krew". Angaż otrzymał Sylvester Stallone.

Ma czarny pas 8. stopnia w taekwondo, czarny pas 10. stopnia w tangsudo i czarny pas w brazylijskim jiu-jitsu. Stworzył też nową odmianę sztuk walki - Chun Kuk Do.

Proponowano mu rolę Joe Armstronga w filmie "Amerykański ninja", która ostatecznie przypadła w udziale Michaelowi Dudikoffowi.

Miał propozycję zagrania Steinera w "Gra śmierci", jednakże odrzucił ją. Ostatecznie rolę przyjął Hugh O'Brian

Założył organizację Kickstart walczącą z przemocą i handlem narkotykami w szkołach.

Był rozważany do roli Roberta Logana w filmie "Punkt zapłonu". Ostatecznie angaż otrzymał Kris Kristofferson.

W 2009 roku wszczepiono mu endoprotezę stawu biodrowego.

Odrzucił możliwość zagrania Jake'a Wyera w filmie "Pół na pół", gdyż rola wymagała, by spędził miesiące w dżungli. Ostatecznie angaż otrzymał Peter Weller.

Brano go pod uwagę do roli Ivana Drago w filmie "Rocky 4". Angaż dostał Dolph Lundgren.

Początkowo to Norris miał wystąpić w roli Kurta Sloane'a w filmie "Kickboxer". Angaż otrzymał Jean-Claude Van Damme.

Ma dwóch młodszych braci, z których jeden, Wieland, zginął na wojnie w Wietnamie w 1970 roku, a drugi, Aaron, jest producentem filmowym.

Posiadał własną markę dżinsów o nazwie "Action Jeans".

Reżyser Albert Pyun początkowo Norrisa brał pod uwagę do roli
Gibsona Rickenbackera w filmie "Cyborg", jednak wytwórnia Cannon zaproponowała mu Jean-Claude Van Damme'a, który nie był wówczas znanym aktorem.

Pierwotnie planowano by powtórzył rolę Matta Huntera w filmie "Siła pomsty", jednak był związany z innymi produkcjami studia Cannon. Angaż otrzymał Michael Dudikoff.

Pod koniec lat dziewięćdziesiątych to Norris miał zagrać Franka Glassa w filmie "Terrorysta". Ostatecznie jednak angaż otrzymał Steven Seagal.

Był kandydatem producentki Raffaelli De Laurentiis do roli Eddy'ego Kaya w filmie "Bomba zegarowa". Jednak reżyserowi Aviemu Nesherowi udało się wywalczyć angaż dla Michaela Biehna.

Odrzucił rolę Jacka Travena w filmie "Speed: Niebezpieczna prędkość". Angaż otrzymał Keanu Reeves.

Miał ponowić rolę Scotta McCoy'a w filmie "Oddział Delta 3: Zabójcza gra", ale katastrofa śmigłowca na planie "Oddziału Delta 2" spowodowała, że wycofał się z projektu. Ostatecznie zastąpił go Nick Cassavetes w roli Charliego.

Otrzymał rolę Reda Formana w sitcomie "Różowe lata 70-te", jednak z uwagi na przedłużające się zdjęcia do serialu "Strażnik Teksasu" musiał ją odrzucić. Angaż ostatecznie otrzymał Kurtwood Smith.

Wydał autobiografię pod tytułem "The Secret of Inner Strength" ("Tajemnica siły wewnętrznej") oraz "Against All Odds: My Story" ("Łamiąc bariery").

Mimo że sam zaprzecza powszechnie uważa się że proponowano mu rolę Sensei Johna Kreese w filmie "Karate Kid". Propozycję odrzucił z uwagi na zbytnią brutalność postaci. Angaż ostatecznie otrzymał Martin Kove.

Był jednym z kandydatów do roli Nicka Currana w filmie "Nagi instynkt". Angaż otrzymał Michael Douglas.

W latach 1968-1974 zdobywał tytuły mistrza świata w wadze średniej. Po zwycięstwie w ostatnim turnieju zakończył karierę sportową. 

Odrzucił rolę Snake'a Plissken w filmie "Ucieczka z Nowego Jorku". Angaż otrzymał Kurt Russell.

Wystąpił w następujących reklamach: 
- 1993 r. - dezodorant "Right Guard Sport Stick";
- 1997 - 2002 r.- sprzęt do ćwiczeń "Total Gym" (wraz z Christie Brinkley);
- 2004 r. -  kampania prezydencka George'a W. Busha;
- 2007 r. - napój "Mountain Dew", Honda Ridgeline; kampania Mike'a Huckabee przed wyborami prezydenckimi;
- 2010 r. - usługi telekomunikacyjne "T-Mobile" (Czechy), kampania  Narodowego Stowarzyszenia Strzeleckiego Ameryki (National Rifle Association of America);
- 2011 r. - gra "World of Warcraft: Mists of Pandaria";
- 2012-2013 r. - kampania Banku Zachodniego WBK (m.in. spot o kontach osobistych wraz z Izabelą Kuną, spot o kredycie konsolidacyjnym z Piotrem Cyrwusem);
- 2017 r. - kampania samochodów marki Fiat;
- 2018 r. - spot reklamowy samochodów marki Toyota.