Najpopularniejsza w tej chwili aktorka włoska, uznawana za godną następczynię wielkich gwiazd z lat 50-tych i 60-tych -
Sophii Loren,
Giny Lollobrigidy i
Claudii Cardinale. Karierę rozpoczęła jako modelka w trakcie studiów prawniczych na Uniwersytecie w Perugii i szybko stała się jedną z najbardziej poszukiwanych kobiet w tej branży na arenie międzynarodowej. W 1990 roku
Dino Risi zaangażował ją do serialu telewizyjnego produkcji włoskiej pod tytułem "
Życie u boku dzieci", co szybko przeniosło Monikę w świat showbiznesu. Kolejnym krokiem był jej debiut filmowy u
Francesco Laudadio w filmie "
La Riffa".
Francis Ford Coppola dał Monice małą rolę w "
Drakuli", obok
Gary'ego Oldmana,
Winony Ryder,
Anthony Hopkinsa i
Keanu Reevesa. Później Bellucci występowała w kolejnych włoskich produkcjach. Pierwszy międzynarodowy sukces odniosła dzięki roli Cyganki Nat w "
Dobermanie". Otrzymała za nią nominację do Cezara w 1998 r. Dwa lata później pojawiła się u boku
Gene'a Hackmana i
Morgana Freemana w filmie "
Podejrzany" i zagrała "
Malenę" w dramacie
Giuseppe Tornatore. Wielką popularność zapewniła jej rola Kleopatry w "
Asteriksie i Obeliksie..." (2002). Dzięki udziałowi w
drugiej i
trzeciej części "Matrixa" zaistniała również w Hollywood.