Miała zagrać księżniczkę Leię w oryginalnej trylogii "Gwiezdnych wojen", ale nie mogła uwolnić się od kontraktu z Disneyem.
George Lucas postanowił więc zatrudnić do tej roli starszą aktorkę. Ostatecznie angaż otrzymała
Carrie Fisher.
W 1985 roku ukończyła Uniwersytet Yale w New Haven (Connecticut, USA).
Otrzymała doktorat honoris causa następujących uczelni:
- 1997 r. - Uniwersytet Yale w New Haven (Connecticut, USA);
- 2018 r. - American Film Institute w Los Angeles (Kalifornia, USA).
W 1977 roku nagrała płytę "Je t'attends depuis la nuit des temps" z muzyką do filmu "
Moi, fleur bleue".
Była poważną kandydatką do roli Julie Sawyer w filmie "
White Dog", jednak z powodu innych zobowiązań nie była w stanie przyjąć jakiejkolwiek oferty. Ostatecznie rola przypadła w udziale
Kristy McNichol.
W 2001 roku była przewodniczącą jury na festiwalu filmowym w Cannes.
Rozważano jej kandydaturę przy obsadzaniu roli demonicznej pisarki Catherine Tramell w erotycznym przeboju "
Nagi instynkt", którą ostatecznie zagrała
Sharon Stone.
Miała zagrać rolę Amandy Whurlitzer w filmie "
Straszne Misie", jednak ostatecznie wycofała się z projektu, ponieważ wolała wystąpić w "
Taksówkarzu". Jej miejsce zajęła laureatka Oscara
Tatum O'Neal.
W trakcie zdjęć do filmu "
Napoleon i Samanta" została zaatakowana przez lwa. Jak twierdzi, zwierzę zdenerwowało to, że przechodziła obok niego. Członkowie ekipy rozbiegli się, jedynie treser krzyknął: „Rzuć to!”, po czym lew puścił Jodie. Po tym zdarzeniu aktorka ma blizny na brzuchu i plecach.
Była członkinią jury dramatycznego na Festiwalu Filmowym w Sundance w 1989 roku.
Danny Steinmann chciał powierzyć jej rolę Brendy w filmie "
Dzikie ulice", jednak aktorka odrzuciła tę ofertę, ponieważ uznała, iż scenariusz zawiera za dużo nagości i kontekstów seksualnych. Jej miejsce zajęła
Linda Blair, która nie miała tego typu obiekcji.
Tony Scott proponował jej rolę pięknej instruktorki lotnictwa - Charlotte Blackwood w filmie "
Top Gun", jednak odrzuciła tę ofertę. Ostatecznie angaż otrzymała
Kelly McGillis.
Pod koniec lat 70.
Woody Allen chciał powierzyć jej rolę Tracy w filmie "
Manhattan", jednak Foster odrzuciła tę ofertę. Jej miejsce zajęła
Mariel Hemingway, która w 1980 roku została wyróżniona nominacją do Oscara.
Adrian Lyne chciał powierzyć jej rolę Connie Sumner w filmie "
Niewierna", jednak odrzuciła tę ofertę, ponieważ była wówczas pochłonięta pracą na planie "
Azylu". Jej miejsce zajęła
Diane Lane.
Początkowo
Linda Blair odrzuciła rolę Regan w horrorze "
Egzorcysta II: Heretyk" (udział w pierwszej części przyniósł jej nominację do Oscara). Producenci wówczas zastanawiali się nad obsadzeniem w filmie Jodie. Ostatecznie jednak
Blair zdecydowała się na udział w projekcie.
Po wielkim sukcesie "
Oskarżonych" Foster rozważała przyjęcie roli Vivian Ward w wielkim przeboju lat 90-tych - "
Pretty Woman", jednak ostatecznie nic z tego nie wyszło. Jej miejsce zajęła
Julia Roberts.
Proponowano jej rolę nieletniej prostytutki Violet w filmie "
Ślicznotka", jednak odrzuciła tę ofertę ponieważ była wówczas zajęta pracą na planie komedii "
Candleshoe". W wywiadzie udzielonym dla magazynu "Rolling Stones" (w 1991 roku) aktorka przyznała, iż głównym powodem, dla którego odrzuciła rolę była podobna kreacja stworzona dwa lata wcześniej w "
Taksówkarzu". Rolę Violet ostatecznie otrzymała
Brooke Shields.
Pierwotnie to ona miała zagrać rolę Casey Powell w filmie "
Najlepsza dziewczynka na świecie", jednak z powodu strajku aktorów produkcja została wstrzymana. Kiedy prace na planie rozpoczęły się, Foster była zajęta nauką na Uniwersytecie Yale. Jej miejsce zajęła
Jennifer Jason Leigh.
Była brana pod uwagę przy obsadzaniu roli Jules w filmie "
Ognie św. Elma", jednak jej kandydatura została odrzucona. Ostatecznie angaż otrzymała
Demi Moore.
Była brana pod uwagę przy obsadzaniu roli Debbie w filmie "
Wpadka", jednak ostatecznie wycofała swoją kandydaturę. Jej miejsce zajęła
Leslie Mann.
Była jedną z aktorek branych pod uwagę przy obsadzaniu roli ambitnej dziennikarki Vicki Vale w filmie
Tima Burtona - "
Batman", jednak jej kandydatura została odrzucona. Ostatecznie angaż otrzymała
Kim Basinger.
Pierwotnie to ona miała zagrać rolę Helen Tasker w wielkim przeboju lat 90-tych - "
Prawdziwe kłamstwa", jednak ostatecznie wycofała się z projektu, ponieważ wolała zagrać tytułową rolę w filmie "
Nell". Jej miejsce zajęła
Jamie Lee Curtis.
Była brana pod uwagę przy obsadzaniu roli Lindy Powell w filmie "
Samotnicy", jednak jej kandydatura została odrzucona. Ostatecznie angaż otrzymała
Kyra Sedgwick.
Proponowano jej rolę Emmy Horton w filmie
Jamesa L. Brooksa - "
Czułe słówka", jednak odrzuciła tę ofertę, ponieważ była w owym czasie pochłonięta nauką na Uniwersytecie Yale. Jej miejsce zajęła
Debra Winger.
Rozważano jej kandydaturę przy obsadzaniu roli Allison Reynolds w filmie "
Klub winowajców". Ostatecznie angaż otrzymała jednak
Ally Sheedy.
Brała udział w przesłuchaniach do roli Księżniczki Irulan w filmie "
Diuna", jednak jej kandydatura została odrzucona. Ostatecznie angaż otrzymała
Virginia Madsen.
Ma dwóch synów - Charlesa Bernarda Fostera (ur. 20.07.1998) i Kita Bernarda Fostera (ur. 29.09.2001).
W 2011 roku przewodniczyła ceremonii wręczania Cezarów.
Była rozważana do roli Rose w filmie "
Titanic". Ostatecznie jednak angaż otrzymała
Kate Winslet.
Początkowo miała zagrać postać Evelyn Stoker w filmie "
Stoker", jednak została zastąpiona przez
Nicole Kidman.
W 1980 roku ukończyła Prywatną Akademię Lycée Français w Los Angeles (Kalifornia, USA).
Była brana pod uwagę do roli Margaret White w filmie "
Carrie", jednak ostatecznie angaż otrzymała
Julianne Moore.
W 1965 roku reklamowała kosmetyki do opalania Coppertone.
Była brana pod uwagę do roli Dr Grace Augustine w filmie "
Avatar". Angaż ostatecznie otrzymała
Sigourney Weaver.
Jest właścicielką firmy producenckiej Egg Pictures.
Była brana pod uwagę do roli Ginger w filmie "
Kasyno". Angaż ostatecznie otrzymała
Sharon Stone.
Była jedną z wielu aktorek branych na przestrzeni lat pod uwagę do roli Mary Jane Watson w filmie "
Spider-Man". Gdy produkcja doszła ostatecznie do skutku w postać tę wcieliła się
Kirsten Dunst.
Była brana pod uwagę do tytułowej roli w filmie "
Angie". Angaż otrzymała jednak
Geena Davis.
Miała zagrać w filmie "
Gra". Ostatecznie zmieniono płeć bohatera i angaż otrzymał
Sean Penn.
Brano ją pod uwagę do roli Agnes White w filmie "
Robak". Angaż otrzymała
Ashley Judd.
Otrzymała propozycje zagrania roli Gredy von Krauss w filmie "
Kamerdyner", rolę jednak odrzuciła z powodu innych zobowiązań zawodowych. Angaż otrzymała
Anna Radwan.
Była rozważana do użyczenia głosu Abby Mallard w animacji "
Kurczak Mały". Ostatecznie postać tę zagrała
Joan Cusack.